sábado, 8 de março de 2014

Incrições abertas para o Curso Básico de Vinhos - ABS-SP


A Associação Brasileira de Sommeliers abre nova turma para o curso "O Vinho e seus Fundamentos". Curso abrangente e completo de introdução ao mundo do vinho, especialmente formatado para leigos em busca de formação ou amadores que desejam ampliar seus conhecimentos sobre o mundo fascinante do vinho.

Sobre o curso:
- início previsto para 31 de março de 2014, às 20horas;
- total de 8 aulas, ministradas uma vez por semana, com duração aproximada de duas horas cada uma;
- conteúdo: degustação e apreciação de vinhos, história e importância social, serviço do vinho em casa e nos restaurantes, a importância da viticultura para a qualidade do vinho, o processo de vinificação de brancos, tintos e espumantes, a relação entre vinho e saúde, os cuidados na guarda e armazenamento dos vinhos, fundamentos da harmonização entre vinho e comida.
- degustação de 4 vinhos por aula;
- material didático: Apostila digital, entregue no primeiro dia de aula.

As aulas são ministradas por profissionais da própria ABS-SP, com grande experiência na análise e degustação de vinhos e muitos anos de prática didática nos vários cursos oferecidos regularmente pela ABS-SP.



Investimento: R$990,00 à vista ou em até 12 vezes no cartão (terá juros do pagseguro).

*A vaga será garantida somente mediante pagamento da primeira parcela.
*Em caso de desistência, o mesmo deve ser comunicado por e-mail com até 48 horas de antecedência.

Cronograma das aulas e inscrição: www.abs-sp.com.br/cursos