domingo, 2 de março de 2014

Receita “Minutinhos” - Sanduíche de forno com presunto e queijo


Receitinhas rápidas e descomplicadas para o dia a dia!
Sanduíche de forno com presunto e queijo
Ingredientes
2 pacotes de pão de forma sem cascas
1 kg de muçarela
1 kg de presunto magro
Molho
1 litro de leite
1 cebola média
100 gr de queijo ralado
3 ovos
Modo de preparo
Liquidificar todos os ingredientes do molho e reservar.
Dispor as fatias de pão num refratário untado, molhar ligeiramente com o molho e cobrir com o presunto e a muçarela, fazendo assim até completar a altura do refratário. Na última camada, colocar apenas muçarela. Levar ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

Dica: Para incrementar a receita, vale acrescentar outros ingredientes entre as camadas, como champignon, palmito, brócolis...